尽管我国农民在粮价较低的情况下种地赚钱已属不易，但我国仍大量进口粮食，这背后有多重原因。我国人口众多，粮食需求量巨大，而国内农业生产在满足这一需求上存在一定差距。通过进口粮食，可以有效弥补这一供需缺口，确保国家粮食安全。进口粮食可以丰富我国粮食市场的品种和供应，满足消费者多样化的需求。国际粮食市场价格波动较大，适时进口粮食也可以作为国内粮食市场的调节手段，平抑市场价格，稳定国内粮食供应。进口粮食还可以促进国内外农业交流与合作，提升我国农业的国际竞争力。在综合考虑国内农业生产状况、市场需求、价格稳定以及国际农业合作等多方面因素后，我国选择大量进口粮食，以保障国家粮食安全和农业持续发展。

六亿农民的巨大体量，中国为什么还要大幅粮食进口？

根据官方数据统计，2022年中国全年粮食进口量为14687万吨，占2022年中国粮食总产量的21%，而粮食出口量仅为322万吨。看到这组数据或许你会产生这样的疑问，地大人稠的中国，为何需要如此体量的粮食进口量，竟然占据全年粮食总量的两成？

首先回答一个最基本的问题：中国的粮食到底够不够吃？

回答是：够吃。

那为什么还要进口呢？要搞明白这个问题，我们可以从以下两个主要方面来解答。

首先在高速发展的今天，城市化越来越高，日子变好了，人们的需求也就随之改变了。在粮食方面，人们所追求的已经从“吃的饱”变成“吃得好”，以前，一口窝窝头就能饱腹满足，如今，人们对闲暇时烘焙用的小麦粉都有了要求标准。

比如说，国内所生产的小麦，主要是以中低筋品种为主，这种小麦的蛋白质含量较低，当生活品质提高以后，人们对于蛋白质更高的高筋小麦就有了需求。

人们对于粮食的需求和要求的持续增高，而国内在特定情况下却又供不应求，所以这直接就导致了国内粮食结构化的矛盾，为了弥补粮食结构化出现的缺口，中国只能通过进口。

2023年1-10月小麦进口总量达到1066万吨，同比增加约35%。而数据更惊人的是大豆，目前中国大豆自给率不足20%，2022年大豆总进口量竟达到了9116.67万吨。

除了结构化矛盾的问题，另一方面是进口粮食更便宜的问题。我国粮食进口总量中有一部分是用于国内畜牧业饲料使用，作为动物饲料就说明对粮食本身营养价值方面需求相对降低，所以在这种情况下，国内企业更看重原材料价格问题。

根据2023年11月23日官方数据，全国玉米均价为2817.68元/吨，而国外进口的玉米到港完税后每吨的价格在2496元。每吨价格相差321.68元，从资本的角度出发，他们当然会选择更便宜的国外进口粮食。所以在这两个主要问题的加持下，中国慢慢的从净出口国家，变成了净进口国家。

在净进口的大环境下，农民该何去何从？

进口平衡了供需，而作为“舶来品”的进口粮食，它们的远道而来对中国市场到底有什么影响呢？秉承着用辩证的眼光看问题，我们依旧从两个主要方面来看待这个问题。

先来看一下有利的部分。首先是我们一直在强调的一个最基础，也是最重要的影响就是解决了国内供不应求的问题，稳定了粮食市场的产业结构。再来呢，国外粮食流入中国市场，让国内粮食市场变得多元化，人们可选择的种类也越来越多，种类变多，产量又充足，最直接的结果就是平衡了物价，不会因为供需不够而导致粮食价格过高。

同时国外品种流入中国市场，也会自然而然和国内品种形成竞争关系，国内品种有了竞争压力后只能提高自身的质量，来应对外来者的挑战。在这种情况下，也推动了农业产业升级。

对于消费者来说，餐桌上的粮食物美价又廉，最终受益的也是我们，这是有利的部分。

有利必然会有弊。我们需要从不同角度的来看待问题。粮食的品种多，价格低让消费者受益，但是从农民的角度来看，价格低就说明利润低，尤其在当下的大环境下，柴油、农资等成本不断上涨，直接导致了农民的利润再次被压缩。

当忙活了一年后所得到的收成日趋降低后，以土地为生的农民们不得不转而种植利润更高的品种，比如蔬菜、瓜果等。但是当所有农民都达成一致的默契改变赛道去种植瓜果、蔬菜时，又会造成瓜果、蔬菜的产量过剩。从而又变成了一个恶性循环，产量过剩价格低廉，农民的收入依然微薄。所以粮食的大量进口最终也影响了农民们的收入。

市场供过于求，瓜果蔬菜卖不出去只能烂在地里，从而又引起了土地资源的浪费问题。2022年数据显示，超过1200万吨的水果在中国因滞销而遭受损失，经济损失超过4000亿人民币。

而烂在地里的瓜果、蔬菜，也对土地造成了严重的危害，调查结果显示，烂掉的菜叶会产生寄生虫、蛆虫，污染土壤，使得土壤的肥力降低，营养流失严重，直接影响到农作物的生长，使农作物变得早衰、烂掉，长此以往会直接影响到大环境的发展。可见进口粮食对于中国的影响是两面性的。

把握主动权，做粮食战争最后的赢家。

当一个国家的粮食需要大量进口时，在某些方面国家就会变的被动。中国最著名的两次粮食战分别发生在2004和2008年，一败一胜的战绩，引国人深思。

中国大豆的自给率不到20%，超80%的需求量让中国在大豆国际价格上失去了首发权。2004年，美国炒作中国大豆需求量，将大豆的价格从0.15美元/公斤炒到了0.39美元/公斤，国内大豆的价格也随之涨了起来，由于大豆价格的上升，国内豆农见势大量扩种。

可仅仅过了几个月，美国大豆价格从0.39美元/公斤的价格暴跌至0.18美元/公斤，国内价格也随之跌倒谷底，由于之前扩种，很多大豆都滞销烂在了地里。中国很多压榨行业企业的利润也被压缩到面临破产，从而被一些外资企业低价收购，可以说国外基本控制了我国的压榨企业。在这一次粮食战中，中国惨败。

吃一堑长一智，2008年美国又开始了老套路，再一次炒作中国大豆需求量，紧接着提高了每公斤大豆的价格，有了上一次惨败的教训，中国不再盲目跟风。