1月7日腊八节,牢记吃三食忌三事迎好兆头

“小孩小孩你别馋,过完腊八就是年”,每当这首童谣在耳边响起时,也将我们的思绪拉回到了小时候。说到最盼望过年的人莫过于小孩子了,过年期间他们不仅不需要上学,还有很多好吃的好玩的,更重要的是能收到压岁钱。这不,腊八节即将来临,腊八节的到来也提醒着我们春节就要来了。

老话说的好:“腊八一碗粥,来年好兆头”。想让自己和家人在新的一年里幸福安康,在腊八节就一定要记得吃这三样东西,忌这三件事。有些人会觉得不以为然,认为这都是陋习,如果你也这样想的话,那可就大错特错了,这些都是祖宗定下来的规矩,千万不能让这些老规矩在这一代断送了。

腊八吃三食

1、腊八粥

说到腊八节的经典食物莫过于腊八粥了,所谓的腊八粥是由8种不同材料制作而成,但因为地区的差异,制作腊八粥时所使用的材料也会有所不同。常见材料有花生,糯米,莲子,枸杞,葡萄干,薏米,黑豆,红豆等。

2、腊八蒜

在腊八节来临当天,很多家庭都会制作一些腊八蒜,而腊八蒜的制作方法也很简单,首先需要准备一个干净的容器,把腊八蒜剥皮后用白醋浸泡,装入坛里密封好。直至除夕夜当天才能起封,这样制作出来的腊八蒜不仅通体呈现出碧绿色,一口咬下去味道也很清爽。

3、腊八面

在很多地方都有腊八节要吃腊八面的传统,想要吃到新鲜的腊八面,必须得在腊八这天早早起床,将面和好,擀平后切成细细的条状,放置一旁备用。再把红萝卜,木耳,芹菜,瘦肉,香菇,豆角,黄豆,豆腐这8种蔬菜切成丁状混合炒制成卤汁。把面条煮好后淋上香喷喷的卤汁,这样一碗腊八面就做好了。

腊八忌三事

1、腊八不吵架

腊八节的到来就意味着春节进入了倒计时,在辞旧迎新的这个阶段,我们一定要管好自己的嘴,千万别说不吉利的话,更不能与他人产生争吵。不然就会影响到春节的祥和气氛,还可能会给自己和家人带来不必要的麻烦。

2、腊八不远行

春节是一年当中最重要的节日,每当春节来临时,那些在外工作和学习的人都会主动返回家乡跟亲人团聚,一家人围坐在一起,庆祝这难得的时刻。对于已经在家的朋友们来讲,腊八节前后千万别远行,毕竟腊八后没几天就要过年了,万一在春节期间出现点问题,那可真会后悔一辈子。

3、腊八不欠钱

由于腊八节离春节特别近,过完腊八之后没多久就该过年了,而过年期间又是大量用钱的时候,需要备年货,买年礼,给孩子们准备压岁钱。在这种情况下,应尽可能把之前欠的款全都还上,只有彼此两清,才能踏踏实实过个好年。

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