随着暑假的脚步渐近，神兽归家，妈妈们的厨艺又要面临大考。今天，我为大家带来几道素菜食谱，营养全面且做法简单，让您的餐桌瞬间变得丰富多彩。
鸡蛋豆芽炒韭菜花
- 食材：鸡蛋2个、绿豆芽、韭花、蒜、生抽1勺、蚝油1勺
- 步骤：
- 韭花切段，大蒜切片，鸡蛋打散。
- 锅中少油下鸡蛋炒散后捞出，下蒜片爆香，倒入豆芽和韭花翻炒几下，下鸡蛋+生抽+蚝油，炒匀即可。
营养与美味并存
这道鸡蛋豆芽炒韭菜花，既鲜美又健康，大人小孩都爱。豆芽的脆爽、韭花的清香与鸡蛋的滑嫩，完美融合，让人回味无穷。
更多素食选择
除了鸡蛋豆芽炒韭菜花，还有更多美味素食等待您的探索。从清爽的凉拌菜到营养丰富的炖汤，每一道都是对味蕾的极致挑逗。
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