随着冬季的来临,各大商超和水果店的货架上再次迎来了色泽诱人、甜美多汁的智利车厘子,今年,首批万吨智利车厘子已经顺利运抵广州,标志着2024—2025年度车厘子季正式拉开帷幕。
12月13日凌晨3点,广州港南沙港区迎来了今年首条车厘子快线“克里弗德马士基”轮,这艘船历经2万公里、22天的航程,共搭载了538柜、重达1.4万吨的智利车厘子,这批“明星水果”从卸船到运抵市场,全程最快仅需2小时,当日早上5时左右,首批车厘子已经上架广州市江南水果批发市场,正式宣告了新一年度车厘子季的开始。
智利车厘子作为南美洲的标志性水果之一,每年的11月至次年2月是其上市的季节,恰好与中国的元旦、春节消费旺季重合,近年来,随着人民群众生活水平的不断提高,车厘子在国内市场上的受欢迎程度逐年攀升,进口量也随之不断增长,据智利出口促进总局公布的数据显示,2024年1月,智利车厘子出口量创下历史新高,出口额达155.5万美元,刷新了自2007年以来的纪录。
今年,智利车厘子的丰收尤为显著,据智利水果出口商协会预计,2024/25产季的智利车厘子将迎来创纪录的产量,预计出口量将比上一产季增长50%,约达1.245亿箱(每箱5公斤),全球出口总量约62万吨,这一预测得到了多位国内商家的证实,他们表示,今年小规格车厘子的来货量较去年更多,价格有望较去年同期再下降10%—20%,大规格车厘子的产量与往年相差不大,预计大批量进入市场后价格与去年相差不大甚至更高。
早在今年10月28日,首批通过空运抵达的智利车厘子就已经顺利降落广州江南果菜批发市场,拉开了新一年度智利车厘子的消费季,这批空运车厘子品种包括“皇家黎明”和“桑提娜”等早熟品种,标志着空运进口高峰的开始,随着空运车厘子的陆续到货,市场上的车厘子价格也开始逐渐走低,据江南果菜批发市场的公开价格信息显示,自今年空运车厘子上市以来,批发参考价从190元/公斤降至目前的114元/公斤,同比降幅在38.7%—19.1%之间。
随着大批海运车厘子的到港,车厘子的价格有望进一步走低,12月9日,广州江南果菜批发市场迎来了今年新产季首批船运智利车厘子,这批车厘子以小规格为主,预计将进一步推动市场价格的下降,某商超采购负责人苏伽表示,随着12月海运车厘子的到货,车厘子的价格有望跌破每斤50元,2.5kg的原箱预计12月中下旬售价能达到250元/箱。
为了保障进口车厘子的快速通关和上市,广州海关所属广州白云机场海关采取了多项便利化措施,据广州白云机场海关审核业务处杨龙介绍,海关指导企业用好“提前申报”和“担保放行”等措施,确保车厘子当天到达、当天即可通关上市,海关还在现场设立了农产品进口“绿色通道”,实施24小时“随到随检”,以保障进口车厘子能够“抢鲜”上市。
在广州市内,多家水果商超和线上售卖渠道已经纷纷上架了不同等级和规格的智利车厘子,京东京鲜生、七鲜超市、盒马、山姆会员店等商家均推出了多种规格的车厘子供消费者选择,价格方面,根据规格和品种的不同,车厘子的售价在20元/500克至150元/500克之间浮动,对比上市初期,小规格车厘子的价格降幅较大,2J和3J车厘子的降价幅度超过三成。
对于消费者来说,在选购车厘子时,除了关注价格外,还需要注意果梗的新鲜度和果实的外观,2J-3J级的车厘子性价比较高,而拉宾斯和桑提娜品种则因其口感和甜度而受到消费者的喜爱,消费者还可以通过颜色来判断车厘子的成熟度:D色(呈深色、紫色)的车厘子成熟度较高、口感甜美多汁;R色(呈红色)的车厘子较脆但甜度略低;L色(呈浅色)则表示尚未完全成熟。
今年首批万吨智利车厘子的运抵广州,不仅为消费者带来了更多美味的选择,也进一步推动了中智两国之间的贸易合作,随着海运车厘子的陆续到港和市场的不断扩大,相信未来国内消费者将能够享受到更加亲民和优质的车厘子产品。