在中国,每一个传统节日都仿佛是一幅五彩斑斓的画卷,而冬至无疑是其中最温馨、最具仪式感的一页。它标志着一年中最长的夜晚和最短的白昼的到来,同时也预示着阳气回升、春日将至。当岁末与年初在此刻交汇,一场融合了历史、文化与美食的非遗冬至宴,便成为了人们消寒祈福、迎接新生的独特方式。一、冬至的文化意涵冬至,作为中国二十四节气之一,自古以来便承载着丰富的文化内涵。在古代,它不仅是农耕社会安排农事、预测天气