在冬日时节，当大部分地方都沉浸在寒冷与湿润之中，云南省保山市潞江坝却展现出一片温暖与干燥的景象。日头高悬，咖啡果鲜红饱满，压弯了枝条。这片被高黎贡山和怒江共同滋养的亚热带干热河谷，孕育出云南小粒咖啡独特的风味——浓而不苦，香而不烈，略带果酸，成为云南精品咖啡的主产区。在云南省农科院热带亚热带经济作物研究所，咖啡创新团队首席科学家胡发广带领记者穿梭在咖啡树间，介绍着“云咖3号”和“云咖4号”这两个
