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我个人而言，对鱿鱼情有独钟，尤其是与蒜苔的搭配，那味道简直令人陶醉。有一次，我在烹饪时，发现家里的酱油不足，无法为这道菜肴增添色彩。看到旁边的桃园建民香菇夹馍酱，我灵机一动，放入了一些。没想到，炒好的蒜苔炒鱿鱼不仅酱香四溢，而且味道十分鲜美。
蒜苔炒鱿鱼，咸香美味，再搭配上米饭，更是让人回味无穷。这道菜不仅味道鲜美，而且营养价值极高，富含丰富的维生素和蛋白质。接下来，我将为大家分享制作蒜苔炒鱿鱼的简单方法，让你在家也能享受到这道美味。
美味的蒜苔炒鱿鱼
食材：鱿鱼、蒜苔、桃园建民香菇夹馍酱、大葱、生姜、花椒、青椒、胡椒粉、酱油、蚝油、盐
做法：
- 首先，将鱿鱼冲洗干净，去掉筋膜等杂质后，切成丝，备用。
- 在锅中倒入适量的水，待水烧开后，放入切好的鱿鱼丝焯烫一会儿，然后捞出沥干。
- 接下来，将新鲜的蒜苔洗净，切成段；花椒洗净备用。
- 青椒洗净，去掉辣椒籽，切成小块；大葱洗净，切成葱花；姜洗净，切成姜丝。
- 热锅烧油，放入姜丝爆香，再放入焯烫好的鱿鱼丝，滑炒一会儿后，盛出备用。
- 再次热锅烧油，放入葱姜和花椒爆香，然后放入蒜苔和青椒翻炒一会儿，再放入炒过的鱿鱼丝。
- 最后，加入适量的桃园建民香菇夹馍酱、胡椒粉、酱油、蚝油和盐，翻炒至食材成熟入味，即可出锅。喜欢吃辣的朋友，可以加入一些美味的桃园建民牛肉耗辣椒，味道更佳。
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