中国兽医药品监察所在2021年成功举办了兽药残留检测技术培训班。此次培训班旨在提升全国范围内兽药残留检测的技术水平，加强兽药质量监管，确保动物性食品的安全与消费者的健康。培训涵盖了兽药残留检测的最新技术、方法以及国际标准的解读，内容全面且深入。来自全国各地的兽药检测机构的专家和技术人员积极参与，通过理论学习与实操演练相结合的方式，不仅加深了对兽药残留检测重要性的认识，还显著提高了检测技能。培训期间，学员们就检测技术中的难点和热点问题进行了深入交流与探讨，形成了良好的学习氛围。此次培训班的成功举办，不仅为兽药残留检测领域培养了一批高素质的专业人才，也为推动我国兽药行业的健康发展与食品安全保障工作奠定了坚实基础。
4月6日，中国兽医药品监察所举办了2021年兽药残留检测技术培训班，对全国30个省（自治区、直辖市）兽药残留检测机构、新疆生产建设兵团兽药饲料监察所、国家兽药残留基准实验室、中国动物疫病预防控制中心、中国动物卫生与流行病学中心相关专业技术人员进行培训。邀请国家肉类食品质量监督检验中心主任、中国农业大学教授以及中国兽医药品监察所相关专家为培训班授课。
培训采用线上视频方式举行，围绕畜禽产品监督抽检概况和兽药残留检测标准现状、兽药基体标准物质的研究进展、能力验证作业指导书及相关要求、兽药残留检测样品抽样规范以及相关兽药残留检测方法等内容展开，并对相关技术问题开展了研讨和交流。
通过培训，进一步推广了动物源性食品中兽药残留检测方法，提高了兽药残留检测人员的检测水平和管理能力，为更好地承担农业农村部和本辖区畜禽产品质量安全监管、兽药残留监控检测任务夯实了基础。
信息来源：中国兽医药品监察所
