内容提要：澳洲淡水龙虾，原产于澳大利亚东北海岸热带至亚热带气候的近海湾河流，被我国于90年代初引进试养。该龙虾具有个体大、生长快、食性杂、养殖产量高、肉质细嫩、出肉率高等特点，是一个值得推广养殖的优等淡水螯虾新品种。
繁殖习性：澳洲淡水龙虾原产于澳洲的热带地区，生长迅速，6个月内可达到50－80g。性成熟的雄虾的大螯外延有一块明显的红色或橘黄色斑纹，第五对步足基部有一对乳突状生殖棘。性成熟的雌虾在第三对步足的基部有一对生殖孔，雄虾的螯呈蓝色。性成熟的澳洲淡水龙虾在水温达21℃以上时，会在池塘自然繁殖。繁殖期从4月开始，可延至10月结束，最适水温为28－30℃。
生长环境：
- 水温：澳洲淡水龙虾适应热带气候，生长适宜温度范围24－42℃，低于21℃时摄食下降，生长速度降低。低于10℃时间过长会导致成虾死亡。
- 溶氧：澳洲淡水龙虾耐低氧，正常生长时溶氧应保持在4－5mg/L之间。
- pH值：适宜的pH值在6.5－9，孵化期应在7以上，因为酸性水质不利于脱壳生长。
- 盐度：澳洲淡水龙虾对盐度要求不高，能在淡水池塘生长，幼体在盐度3g/L，成虾在5g/L浓度的水中仍能适应。
养殖技术：
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虾苗培育：
- 培育池条件：50－300平方米的水泥池，蓄水深1m，要求进排水方便，有隐蔽物增加虾苗栖息面积。
- 放养密度：最初四周内不超过1000尾/平方米，适当稀养以提高成活率。
- 饵料投喂：初始使用蒸蛋+鱼肉浆，逐步替换为虾用开口饵料和卤虫，日投饵率3－5次/天。
- 水质控制：要求水质清新，透明度稍大，最好有点微流水，避免过量投饵，及时清污。
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池塘成虾养殖：
- 池塘条件：1－1.5亩的池塘，池水深1－1.5m，有良好的进排水系统和增氧系统，无渗漏，建好防逃设施。放养前清塘，每亩用生石灰150－300kg干法清塘。
- 虾苗投放：石灰水毒性消失后放苗，一般放养密度为7000－10000尾/亩，可混养花白鲢。
- 水质管理：保证养虾池水中的溶氧充足，水质清新、良好，每天加注新水，定期泼洒石灰水改善水质。
- 投饵管理：主要投喂鱼虾用配合饵料，日投喂量为虾体重的3%－10%，傍晚投喂应占总量的2/3左右。
- 虾病防治：澳洲淡水龙虾易患“螯虾瘟”的虾病，只要将虾苗放养和捕捞时的水温控制在21℃以上,即可预防。
- 起捕：可用虾笼诱捕和干塘捕捞两种方法，5－6个月的养殖后，虾的产量一般可达70－110kg/亩，个体规格70－180克，最大可达450克左右。
图片：为澳洲淡水龙虾的养殖环境、繁殖过程、池塘条件等场景图片，有助于读者更直观地了解澳洲淡水龙虾的养殖技术。
总结：澳洲淡水龙虾作为一种优秀的淡水螯虾新品种，其个体大、生长快、食性杂、养殖产量高等特点使其成为值得推广的养殖品种。通过科学的养殖技术，可以有效提高澳洲淡水龙虾的养殖产量和品质，为养殖户带来丰厚的经济效益。
