12月26日全国多地猪价持续上涨，25个省份的生猪价格呈现上扬态势，无一省份下跌。华东地区，山东、安徽、江苏等地的生猪价格均有不同程度的上涨，显示出全国范围内猪价的强势上涨。
今日外三元瘦肉型生猪价格整体呈上涨趋势。全国生猪均价上涨至15.81元/公斤，相较于12月25日上涨了0.24元/公斤。其中，均价最低的省份为新疆，外三元生猪均价为14.80元/公斤；而均价最高的省份为四川，外三元生猪均价达到了16.66元/公斤。
这一价格上涨主要得益于养殖端出栏积极性的减弱和挺价情绪的增强，同时消费市场需求旺盛，白条猪出厂价普遍上涨，屠企订单情况也相对稳定。
在华中地区，河南、湖北、湖南等省份受北方涨价情绪的带动，养殖端惜售，推动了猪价的上涨。在华南地区，广东、广西的消费明显增加，屠企提价收购，贸易商拿货积极，市场剩货较少，促使猪价继续走高。在东北地区，吉林、辽宁、黑龙江等地居民消费增长，农贸市场猪肉零售消费较快，拉动猪价上涨，且中大猪走货较快，带动标猪价格提升。而在西南地区，重庆、四川、云南、贵州等地，在腌腊即将结束后，其他家庭消费跟进及时，猪价上涨较快。
值得一提的是，海南是12月26日猪价唯一持平的地区，其市场相对稳定，消费和供应处于平衡状态，未受到此次全国大范围猪价上涨的明显影响。
然而，尽管当前猪价整体上涨，但也存在一些下跌风险因素。临近月末，集团大场出栏节奏减慢，市场中大猪供给偏紧，不过随着猪价快速上涨，养殖端情绪已产生变化，散户出栏的人增加，屠宰企业停计划变现转好，采购难度减弱，屠企目前对高价接受度较差，预计北方地区明日猪价稳中下跌调整。此外，当前猪企存栏量较多，猪价上涨后，猪企出栏量可能会迅速增加，从而对猪价上涨形成一定压力，导致猪价短期有回落的可能。
综合来看，12月26日的猪价整体以上涨为主，但市场的不确定性依然存在，养殖户和从业者需密切关注市场动态，合理规划出栏和补栏计划。
