奶业振兴，种源先行。在奶业这片广袤的草原上，牛的种源如同奶业的“芯片”，既是发展的基础，也是制约奶业振兴的瓶颈。唯有不断创新，勇于挑战，才能在这片竞争激烈的市场中胜出。宁夏，这片被誉为“黄金奶源地”的土地，正以其卓越的奶业发展成果，向世界展示着奶业的新篇章。
加快良种选育，打造优质奶牛的摇篮
在宁夏银川的国家级奶牛核心育种牛场——宁夏农垦乳业平吉堡奶牛场，这里的自主培育的核心母牛群已超过20000头。自2013年起，宁夏农垦平吉堡奶牛场就致力于规模化性控胚胎生产移植工作，开启了奶牛胚胎技术在宁夏的应用历程。每一头奶牛，都承载着奶业人的期望与梦想，每一头奶牛，都是奶业振兴的希望。
图：奶牛露天“运动场”
在宁夏农垦乳业股份有限公司，韩丽云博士见证了奶牛繁育工程的发展，她告诉我们：“如今，通过培育胚胎生产出来的小牛，其生长速度及健康状况都要优于普通的小牛。”这种通过培育胚胎技术产生的小牛，其父母的TPI（奶牛综合性状指数）均超过国内顶尖水平，这标志着我国奶牛育种技术已迈上新的台阶。
奶牛TPI综合性状指数涵盖了产奶量、健康繁殖和体型外貌等多项指标，是评价奶牛综合性能的重要指标。长期以来，我国奶牛良种对国外的依赖度高达70%，而宁夏农垦乳业股份有限公司已成功将TPI2800以上的奶牛扩繁至2000头以上，并实现了性别精准控制。这不仅提升了奶牛的整体质量，也为奶业的发展注入了新的活力。
在这片土地上，每一头奶牛都拥有自己的“电子身份证”，记录着它们的谱系、配种、产犊、产奶量等数据，为选育工作提供了强有力的支持。接下来，试管奶牛技术的应用将成为加速育种进程的关键。
克隆“超级奶牛”，用更少的牛产更多的奶
生物技术的进步为奶牛育种带来了革命性的变革，引领奶业走向可持续发展的道路。在距离平吉堡奶牛场约100公里的白土岗养殖基地，西北农林科技大学的博士团队正致力于攻克最新的奶牛良种繁育技术。
图：现代化牧场牛舍
平吉堡奶牛场已达到国内一流的生产水平线，但王炳科博士及其团队并未满足于现状，他们深知，只有不断创新，才能在这个竞争激烈的市场中立足。他们利用克隆技术，抢救性地保护珍稀的种质资源，将优秀的“超级奶牛”的遗传资源保存下来，并进行快速扩群，建立国内超级奶牛核心群体。
王炳科博士表示：“我们希望能够在几年的时间里，利用克隆技术将这些分散在全国的‘超级奶牛’种质资源保存起来，从而开辟良种奶牛繁育新赛道，为破解我国良种奶牛长期依赖国外的‘卡脖子’问题，奠定坚实基础。”
攻克难题，开创奶业新纪元
如今，宁夏奶业育种的脚步从未停止，新技术不断更迭，新产品不断涌现，不仅丰富了老百姓的餐桌，也满足了消费者的需求。在这片土地上，奶业人正用自己的智慧和汗水，书写着奶业的新篇章，开创着奶业的新纪元。
记者 陈泽皓 马楠 寇莉苹/文 叶潇/图
