孝感汉川市某特种水产养殖公司的技术员杨惠帮介绍道：“这些虾苗刚投塘时还是小小的，经过四个月的养殖，现在体重已经达到三两以上。按照公司的标准，一两以上的虾就可以上市了，而达到三两以上的则属于优质虾。”
杨师傅说，他捕捞的是澳洲淡水龙虾，这种龙虾不仅个头大，而且经济价值较高。经过前期的试养，澳洲淡水龙虾在汉川的养殖已经取得了成功。由于市场需求量大，基地上的大虾每天都会被迅速捞起，销往各大水产市场。
技术员杨惠帮继续解释：“这个虾的适宜生长温度是十八度以上，如果温度低于五摄氏度，虾就有死亡的风险。因此，在降温后，符合规格的虾会进入市场，而不符合规格的虾则会送回海南的基地，进行一段时间的培养，待其符合规格后再进入市场。”
澳洲淡水龙虾因为适应性强、生长迅速、肉质鲜美，产肉率是小龙虾的两倍，在市场上备受追捧。目前，在南方超市里，澳洲淡水龙虾的售价高达99元一斤。正是看中了它的养殖前景，王师傅果断在十二亩水域投放了虾苗。
孝感汉川市马口镇辉东家庭农场负责人王长辉表示：“如果亩产达到三百斤，那么一亩田的纯收入基本可以达到四千五百元。这个虾一年只养一季，易于捕捞，也不会打洞。”
目前，王师傅已在汉川的马口、西江、韩集等乡镇建立了示范养殖基地，并通过示范带动周边乡亲增收致富。
