成语“迂谈阔论”中，“迂”的含义是“夸诞不实”。这个字在古汉语中，除了其原始的含义“迂回、曲折”之外，还引申出多个意义。
首先，“迂”字最早见于甲骨文，从“止”或金文中的“走”作为部首，这表示行动或移动的方向。在古文字中，“止”、“走”、“辵”常常可以通用，表示行动的方向或轨迹。作为形声字，“迂”的本义是迂回、曲折，即指事物发展或行动的方向曲折多变。
在《书·盘庚中》中，“迂”被用来描述“迂乃心”，这里的“迂”解释为偏僻，表示心思曲折，不直率。在《孙子·军争》中，“以迂为直”的“迂”则指采用迂回战术，实现更快到达预定战场的目的，将看似不利的条件变为有利的条件。
除了这些，“迂”还有多个引申义。例如，它可以表示距离远，因为迂回所以远；也可以表示广大，因为迂回有广阔之感；还可以表示迂腐，不切事理，这往往含有贬义，比如《论语·子路》中的“子之迂也”。
“迂”在成语“迂谈阔论”中，意为“夸诞不实”，即言谈高论却往往不切实际，带有一定的贬义。比如《国语·周语下》中的“郤犨（chōu）见，其语迂”，这里的“迂”就是形容郤犨的谈话夸诞不实。
此外，“迂”字还可以表示邪、缓慢等含义，甚至作为姓氏存在。在《说文解字》中，“迂”的小篆写法清晰可见，为我们理解这一汉字提供了有力的字形依据。
总结来说，“迂”字在古汉语中含义丰富，不仅指迂回、曲折，还包含了远、广大、迂腐、夸诞不实等多重含义，其引申义的使用让这一汉字在古汉语中具有独特的表达力。
